百合簡(jiǎn)介
百合為百合科植物，包括卷丹、百合、細葉百合的干燥肉質(zhì)鱗片。具有養陰潤肺止咳，肖心安神功用；百合是藥食同源的食品。百合有藥百合、米百合、菜百合、龍牙百合、虎瓜百合之分，其中龍牙百合內含豐富的生物堿，蛋白質(zhì)、礦質(zhì)元素等，是食品中的珍品。

百合加工工藝流程：
一、百合工藝步驟：
原料選擇→分片清洗→高溫煮燙→水冷瀝干→裝盤(pán)熏蒸→烘干冷卻→分級包裝。 
二、具體工藝要點(diǎn)：

1.選料清洗。選單顆重140克以上、個(gè)體肥大、新鮮、無(wú)變色、無(wú)蟲(chóng)蛀、無(wú)破傷、品質(zhì)**良的百合作原料。用清水洗去鱗莖表面的泥沙和雜質(zhì)。

2.剝片護色。**去掉百合外圍枯老鱗片和莖底盤(pán)，再剝開(kāi)鱗片，并按大小不同分級，然后及時(shí)投入護色液中護色，以免鱗片暴露在陽(yáng)光下色澤變褐。

3.熱燙滅酶。熱燙滅酶一般在可傾式不銹鋼開(kāi)口鍋中進(jìn)行，加水量為鱗片的4倍，百合鱗片的投量不宜過(guò)多，否則熱燙不均勻。**開(kāi)大蒸氣把鍋中的水煮沸，再將鱗片投入，并拌勻，發(fā)現鍋中水第二次沸騰時(shí)，應立即撈出鱗片，以初熟不爛為準。熱燙滅酶的操作要掌握好，若熱燙溫度和時(shí)間達不到，鱗片就會(huì )在干燥過(guò)程中氧化褐變；若熱燙過(guò)度，鱗片煮爛，干燥后鱗片容易破裂或形成魚(yú)鱗片，色澤加深。

4.冷水漂洗。把熱燙好的鱗片立即投入流動(dòng)的冷水中漂洗至冷，再撈出瀝干明水。

5.熱風(fēng)干燥。將瀝干明水的鱗片倒入烘盤(pán)中，攤均勻后，裝上烘車(chē)，推入烘干設備中進(jìn)行熱風(fēng)循環(huán)干燥。溫度控制在55～70℃，每小時(shí)翻動(dòng)1次，干燥至鱗片含水量為10%左右，手摸鱗片發(fā)脆為度。
6.冷卻分級。把烘干的百合片冷卻至室溫后，人工選片分級。色澤潔白完整，大而厚的作為一級品；小片和碎片為三級品；其余為二級品。

7.分級包裝。分級后立即密封包裝，放置于通風(fēng)涼爽的倉庫中，防止蟲(chóng)蛀和霉變。

熱泵烘干機特點(diǎn)：
1.大部分熱風(fēng)在箱內循環(huán)，熱效率高，節約能源，利用強制通風(fēng)作用

2.箱內沒(méi)有可調式分風(fēng)板，物料干燥均勻，

3.熱源可采用蒸汽、電加熱，選擇廣泛，整機噪音小，運轉平衡，溫度自控，安裝維修方便，

4.使用范圍廣，可干燥各種物料，是通用干燥設備。

5.無(wú)燃燒物及排放物，是一種可持續發(fā)展的環(huán)保型產(chǎn)品

6.只需消耗少量的電能，為企業(yè)節約電流

7.整個(gè)系統運行采用自動(dòng)控制系統

8.該機工藝技術(shù)成熟，性能穩定，可靠，使用壽命長(cháng)，運行安全可靠，全自動(dòng)免人工操作，智能化控制

9.采用自動(dòng)恒溫裝置，24小時(shí)連續干燥作業(yè)

10.性能穩定、操作方便，可實(shí)現多功能，滿(mǎn)足不同種類(lèi)物料的烘干方式

關(guān)于交貨日期： 因公司產(chǎn)品規格大小不一，材質(zhì)各異，以客戶(hù)需求而定。所以實(shí)際交貨期以商議為準。
關(guān)于商品價(jià)格： 現本店產(chǎn)品標注價(jià)格為主機標配價(jià)格，非定制產(chǎn)品價(jià)格。具體以客戶(hù)需求配置產(chǎn)品詢(xún)價(jià)（合同）為準。
品質(zhì)：本公司不得以降低產(chǎn)品質(zhì)量為代價(jià)，以**惠價(jià)服務(wù)客戶(hù)，我們實(shí)行產(chǎn)品量身定制+長(cháng)期跟蹤服務(wù)+上門(mén)安裝調試+一年質(zhì)包+終生維修。