鹵肉蒸煮夾層鍋 電加熱自動(dòng)攪拌夾層鍋 蒸汽加熱鹵味蒸煮鍋

夾層鍋自動(dòng)翻轉出料:鍋體采用加厚304不銹鋼板沖壓成型，確保設備堅固耐用，使用維護成本低。該設備外觀(guān)豪華，采用全不銹鋼結構，整體封閉無(wú)死角，使用安全更節能，熱效率可達85%以上。鍋體方便可傾，出料清洗十分方便。大小熱功率可調，加熱保溫方便�？捎糜陔u爪，豬蹄，鴨脖，燉肉等鹵制或制作。（食品加工機械廠(chǎng)家Tel：155*5361-8501）

技術(shù)性能：

1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

2、結構形式:分可傾式、立式結構，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。

3、鍋體材質(zhì):①內鍋體不銹鋼(SUS304)，夾套、支架碳鋼(Q235-B)外涂防銹漆;②內外全不銹鋼。

4、帶攪拌裝置鍋體:**部中心攪拌，減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。

5、攪拌轉速:36r/min(可以根據客戶(hù)要求來(lái)選定一定的轉速);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。

6、支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架式。

7、設備配置:表盤(pán)指針式溫度計、蒸汽進(jìn)口、出料口等(立式結構)。

8、可傾式夾層鍋體**大可傾轉90°，傾轉方式為手動(dòng)式翻轉。

注:夾套工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結構等可根據客戶(hù)特殊要求定做。

安裝步驟：

1、擰緊撐架的兩顆緊定螺釘，搖轉鍋體時(shí)，兩端的進(jìn)水管和出水管不允許隨鍋轉動(dòng)。

2、安裝完畢，對攪拌式夾層鍋，應作空車(chē)試運檢查，待各傳動(dòng)部件運轉正常后，方可投產(chǎn)使用。

3、進(jìn)氣后，如接頭處漏氣，可旋緊螺帽，直到不漏為止。

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