快捷高效的進(jìn)行去皮修整、長(cháng)骨肉剔除、腿部肉修整、脂肪修整、頭部肉修整、肋骨肉修整、里脊肉修整、三文魚(yú)切片等等
E-128 型刀具本身帶有磨刀功能，還可根據不同產(chǎn)品調節去皮去脂肪厚度，這個(gè)功能要遠遠高于別的簡(jiǎn)單去脂肪刀具E-128 型刀具有快速換刀功能，每種刀具配有自動(dòng)油潤滑機構
有電動(dòng)和氣動(dòng)兩種類(lèi)型， 客戶(hù)可根據需要進(jìn)行選擇:其中電動(dòng)型修整刀可根據需要更換不同尺寸的刀頭，有效為客戶(hù)節省成本。

 脂肪修割刀又叫肥膘修整刀，手持環(huán)形修割器，用于豬牛羊肉胴體修整修割，也可以用于禽肉，牛羊肉筋膜剔除，包括快速***脂肪修整和剔骨取肉，通過(guò)軟軸將動(dòng)力傳給手柄，并驅動(dòng)手柄上的刀頭快速旋轉，從而快速并輕松的進(jìn)行修整工作，各種規格大小的切割刀片可以隨意更換。