面粉機械的保養與維修
對面粉機械檢驗儀器的管理是面粉質(zhì)量管理的重要組成部門(mén)，將直接影響著(zhù)質(zhì)量工作的正常進(jìn)行。實(shí)驗室內的檢、化驗儀器都應該建立技術(shù)檔案。每臺儀器對應的崗位應有相應的工作規范和操作規程及簡(jiǎn)單的故障排除方法。制定設備臺帳，檢定（校準）周期表及計劃，并設置專(zhuān)人管理。正確使用及保養維護各設備儀器。具體的維護保養和操作要點(diǎn)如蝦
日常維護及校驗維修中對影響檢驗結果的因素，如粉塵、溫度、濕度、振動(dòng)、噪音、腐蝕等因素要密切注意，嚴加控制，減小誤差。要保證儀器工作臺面固定、平整，符合使用要求。面粉機儀器使用后應及時(shí)清理和還原，以保證下次實(shí)驗的順利進(jìn)行。用電設備應安裝與額定功率相符的**立電源開(kāi)關(guān)，并有良好的接地線(xiàn)，個(gè)別面粉機械應根據說(shuō)明書(shū)的要求配備穩壓電源。
使用儀器的相關(guān)人員應學(xué)習相應法律、法規及管理制度，操作人員應獲得或經(jīng)培訓合格才能進(jìn)行儀器操作。對于玻璃儀器管理，應保持潔凈干燥，分類(lèi)存放。玻璃儀器的洗滌很重要，一般應保證清洗潔凈透亮不掛水珠。一般應避免玻璃儀器直接加熱，確須加熱時(shí)，應使用石棉網(wǎng)緩慢均勻加熱，以免損壞器具，發(fā)生爆炸，造成事故。在滴定管旋塞部位應涂抹凡士林，且要用橡皮筋系于漏斗頸上，避免滑出。這些都可以避免面粉機械的磨損，有利于延長(cháng)機械的壽命。
有關(guān)小型面粉機械的清理措施
小型面粉機械在運行一段時(shí)間后，一些角落會(huì )積攢一些麥粒，還有一些面粉等，它們會(huì )與灰塵混在一起，不能再使用了，而且有的地方潮濕，小麥容易發(fā)霉。這些東西的積存，對面粉機也不好，所以要經(jīng)常清理。清理這些積存物的時(shí)候，狹窄的地方很難用掃帚，可以用小刷子把它們清理出來(lái)，一定不要用手，免得在一些狹窄的地方把手劃傷。
另外，在小刷子也不能清理的地方，可以把設備缷開(kāi)清理。小型面粉機加工小麥的效率很高，而且加工的面粉質(zhì)量也好，因為是小型機械，容易遺漏麥粒，因此，需要經(jīng)常清理。
面粉機常見(jiàn)故障修理
常見(jiàn)毛病-面粉機|磨面機軸承毛病維修 軸承內外圈套、滾動(dòng)體損失嚴重時(shí)，需求改換新軸承。
（1）軸承磨損時(shí)，有些可采用焊車(chē)的辦法修復。如在軸承跑內外圈時(shí)，用電焊對軸頸和端蓋內孔停止堆焊，然后用車(chē)床加工成所需尺寸。焊前預熱軸和端蓋內孔（150-250℃）預熱。軸普通選用J507Fe焊條，端蓋內孔永普通鑄鐵焊條。焊接完畢時(shí)，立刻深埋于干石灰粉中遲緩冷卻，控制急冷脆性現象。永電焊車(chē)削修理時(shí)，須留意：同心度校正值不大于0.015mm，避免偏心時(shí)高速運轉噪聲增大、振動(dòng)發(fā)熱，使電機運用壽命縮短；電機軸頸＜40mm時(shí)，宜采用6-8等份線(xiàn)條狀堆焊的方式，＞40mm的軸頸宜采用滿(mǎn)堆焊的方式。這是軸在輸出功率時(shí)傳力大小所決議的。不論是哪種堆焊方式，均要留意采用斷續式運條，對稱(chēng)性焊接，以防部分焊接應力過(guò)大和**問(wèn)過(guò)高，形成軸的同心度變化加大。車(chē)床加工時(shí)，11KW以下電機軸的車(chē)削粗糙度控制3.2左右，11KW電機軸和端蓋孔車(chē)削后，再用磨床精加工，以保證質(zhì)量。
（2）當呈現轉子與軸別離時(shí)，**用耐高溫的502粘接劑對復位的轉子與軸之間隙停止注灌，被注灌件要垂直放置，動(dòng)作要疾速。兩端注灌后，再用40%的鹽水復澆灌，放置幾天后，便可裝配運用。