γ-氨基丁酸 （GABA） 食品級 72元/公斤 25公斤/桶
含量：99.9%
屬于：氨基酸系列 作用：營(yíng)養強化劑
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【產(chǎn)品名稱(chēng)】γ-氨基丁酸
【英文名稱(chēng)】γ－aminobutyric acid (GABA)
【化學(xué)名稱(chēng)】4-氨基丁酸
【產(chǎn)品別名】γ-氨基丁酸 4-氨基丁酸 γ-氨基丁酸，伽瑪-氨基丁酸；氨酪酸，哌啶酸
【產(chǎn)品分子式】C4H9NO2
【CAS No】.：56-12-2
【分子量】：103.1
【pH值】：6.5-7.5
【熔點(diǎn)】：197-204℃
【產(chǎn)品性狀】
γ-氨基丁酸外觀(guān)為白色結晶或結晶性粉末。具有潮解性，易溶于水，微溶于熱乙醇，不溶于其他有機溶劑。在熔點(diǎn)溫度以上分解形成吡咯烷酮和水。分解點(diǎn)為202℃。
【γ-氨基丁酸的應用途徑】
1.γ-氨基丁酸可利用糧食加工副產(chǎn)品制備的γ-氨基丁酸添加劑。二十世紀九十年代中期，日本ORYZA油化學(xué)公司開(kāi)發(fā)出一種名為GABARICEGERM的保健食品添加劑，其后不久，日本食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì )報道了該產(chǎn)品在改善失眠、抑郁和更年期綜合癥等方面的顯著(zhù)效果，證實(shí)了γ-氨基丁酸的多種生理作用，并指出富含γ-氨基丁酸的食品是一種功能性食品。
2、國家衛生部已于2009年10月10日正式下文，將γ-氨基丁酸列為新資源食品。
3、γ-氨基丁酸是分布于自然界、動(dòng)植物及微生物中的一種天然氨基酸。
4.開(kāi)發(fā)功能性乳制品。乳制品的消費量很大，也是**為普遍的食用消費品之一。強化GABA的乳制品可以說(shuō)是一種理想的組合，因為富含的γ-氨基丁酸能進(jìn)一步增強乳制品的功能性，使其更具競爭力。但是，目前強化GABA乳制品還只是一種構想，國外專(zhuān)利文獻中有報道γ-氨基丁酸在奶粉中的應用，而在其它品種中的應用較少，還需做大量的開(kāi)發(fā)工作。
4.在運動(dòng)食品中的應用。工作、學(xué)習、運動(dòng)中產(chǎn)生的疲勞感是一種生理現象，用γ-氨基丁酸配制的運動(dòng)飲料，可滿(mǎn)足機體高強度運動(dòng)的需要，在國外已比較流行。
5.應用于烘焙食品。隨著(zhù)市場(chǎng)準入制度的實(shí)施，烘焙食品行業(yè)進(jìn)入“門(mén)檻”的提高，近年來(lái)歐、美等發(fā)達國家在烘焙食品配料上提出了以綠色健康為主題的開(kāi)發(fā)
傾向。面包已發(fā)展成為世界性的大眾食品，在面包中加入微量的γ-氨基丁酸可有效地降低心血管病發(fā)病率。在餅干、糕點(diǎn)中加入適量的γ-氨基丁酸可制成適合老年人或兒童食用的健康食品。
6.在飲料中的應用。近幾年，我國飲料年產(chǎn)量以超過(guò)20％的年均增長(cháng)率遞增，飲料市場(chǎng)已成為中國食品行業(yè)中發(fā)展**快的市場(chǎng)之一。消費者對天然、低糖、健康型飲料的需求，促進(jìn)了新品種的崛起。加入γ-氨基丁酸的功能型飲料、茶飲料、果汁飲料等將受到更多消費者的青睞。2007年日本可口可樂(lè )公司推出了面向大眾的，具有放松和抗緊張效果的γ-氨基丁酸功能性飲料“AQUARIUSSHARPCHARGE”。
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【γ-氨基丁酸的產(chǎn)品用途】
γ-氨基丁酸作為一種新資源食品，不僅具有其他產(chǎn)品無(wú)法代替的功能性，更因為其在國際營(yíng)養性食品、功能性飲料、保健品、飼料添加劑上的突出應用，而使的富含γ-氨基丁酸的產(chǎn)品，具有了強有力的市場(chǎng)競爭性。
1.在飲料方面的應用：近幾年，我國飲料年產(chǎn)量以超過(guò)20%的年均增長(cháng)率遞增，飲料市場(chǎng)已成為中國食品行業(yè)中發(fā)展**快的市場(chǎng)之一，消費者對天然、低糖、健康型飲料的需求，促進(jìn)了新品種的崛起。加入γ-氨基丁酸的功能型飲料、茶飲料、果汁飲料將受到更多消費者的青睞。
2. 在乳制品方面的應用：強化γ-氨基丁酸乳制品，是一種創(chuàng )新的組合，γ-氨基丁酸能進(jìn)一步增強乳制品的功能型，滿(mǎn)足更多人群的需求，使其更具競爭力。
【γ-氨基丁酸的在飼料方面的產(chǎn)品應用】
（1）顯著(zhù)提高動(dòng)物的采食量；
（2）熱應激和冷應激及營(yíng)養失衡等引起的各種應激；
（3）明顯促進(jìn)動(dòng)物的生長(cháng)；
（4）修復受損腸道等作用。
γ—氨基丁酸作為一種新型飼料添加劑，對畜禽具有抗熱應激、促生長(cháng)、提高生產(chǎn)性能等作用，效果顯著(zhù)，安全性高等特點(diǎn)。
1.抗應激 有效防治畜禽煩躁不安、咬尾、打斗、啄羽、啄肛等應激 綜合癥�？篃釕ばЧ@著(zhù)
2.促生長(cháng)：促進(jìn)分泌，促進(jìn)生長(cháng)。
3.提高采食量：增強食欲，加快飼料養分消化、吸收，消除畜禽挑食、厭食，提高日增重。
4.改善動(dòng)物血液循環(huán)功能，提高畜禽免疫力和抗病力，使畜禽對生活環(huán)境產(chǎn)生更好的抵抗力。
【適用范圍】
適用于不同生長(cháng)期的豬、禽、牛、魚(yú)蝦等飼養類(lèi)動(dòng)物。
添加對象 乳仔豬 中豬 大豬 家禽
原料添加量 30-50ppm 25-30ppm 15-20ppm 10-15ppm
【儲存】
產(chǎn)品易吸潮、結塊，請密封保存，陰涼干燥處保存。
【包裝】
包裝規格25公斤/桶；紙桶內襯雙層塑料袋，密封保存，也可按客戶(hù)要求包裝。
【保質(zhì)期】?jì)Υ妫赫诠�、密封、陰涼處保存。有效期�?4個(gè)月
運 輸：輕裝輕卸以防包裝破損，防日曬雨淋，不能與有毒，有害物同運。
儲 存：儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中，嚴禁與有毒,有害物質(zhì)混放，以免污染。
