真空包裝袋真空袋也稱(chēng)減壓包裝，是將包裝容器內的空氣全部抽出密封，維持袋內處于高度減壓狀態(tài)，空氣稀少相當于低氧效果，使微生物沒(méi)有生存條件，以達到果品新鮮、無(wú)病腐發(fā)生的目的。目前應用的有塑料袋內真空包裝、鋁箔包裝、玻璃器皿包裝等�？筛鶕�物品種類(lèi)選擇包裝材料。由于果品屬鮮活食品，尚在進(jìn)行呼吸作用，高度缺氧會(huì )造成生理病害，因此，果品類(lèi)使用真空包裝的較少。

環(huán)保塑料固然環(huán)保，可是PLA材料的原料主要是玉米等含有大量淀粉和糖的莊稼。通常1噸PLA樹(shù)脂需要2.3噸的玉米作為原料。美國年產(chǎn)千萬(wàn)噸PLA，意味著(zhù)每年消耗超過(guò)2300萬(wàn)噸的糧食！人家美國是農業(yè)出口大國，我們一樣耗得起嗎？和環(huán)境保護相比，這樣的代價(jià)是否值得呢？就這個(gè)問(wèn)題我咨詢(xún)了一位有銷(xiāo)售PLA塑料制品經(jīng)驗的Greenlitz的專(zhuān)家兼材料學(xué)的博士。他認為這個(gè)問(wèn)題暫時(shí)可以不用擔心，因為當糧食短缺的時(shí)候，糧食價(jià)格自然會(huì )攀升，用于生產(chǎn)PLA塑料的聚乳酸樹(shù)脂材料成本也會(huì )增加，在一定程度上會(huì )抑制生物塑料制品的需求。所以市場(chǎng)本身會(huì )有一定的調節功能。從長(cháng)遠看，傳統塑料的原料來(lái)自石油這種不可再生的資源，被淘汰是規律。聚乳酸主要成分還是碳水化合物，大自然中的淀粉和糖之類(lèi)的碳水化合物更容易（更便宜地）從莊稼尤其是玉米中獲取。希望今后的技術(shù)可以逐漸改變這種依賴(lài)糧食的狀況。