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          魔芋膠,食品級魔芋膠價格,魔芋膠作用,魔芋膠生產廠家

          起訂量: 25 公斤
          價 格: 95.00元/公斤
          品牌: 超凡
          供貨總量: 9000000 公斤
          發貨期限: 自買家付款之日起 1 天內發貨
          所在地: 河南鄭州市
          有效期至: 長期有效
          最后更新: 2022-02-24 13:41
          關注人數: 1989
          公司基本資料信息
          鄭州超凡化工第一分公司
          聯系人 王亞兵(女士)        
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          地區河南 鄭州市
          地址鄭州惠濟區長興路6號
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          • 起訂量:
            25 公斤
          • 價格:
            95.00元/公斤
          • 品牌:
            超凡
          • 供貨總量:
            9000000 公斤
          • 發貨期限:
            自買家付款之日起 1 天內發貨
          • 所在地:
            河南鄭州市

          魔芋膠   95元/公斤  25公斤/桶 

          增稠劑,膠凝劑 含量99%  粘度35000  CAS37220-17-0

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          型號:食品級

          包裝:25公斤牛皮紙袋(內襯聚乙烯袋)

          性狀:白色至淡黃至褐色粉末。 

          用途:膠凝劑、增稠劑、乳化劑、穩定劑、成膜劑

          生產廠家:鄭州超凡化工有限公司

          【產品概括】

          魔芋膠具有親水性、增稠性、穩定性、乳化性、懸浮性、凝膠性和成膜性等多種特性,可制作各種食品添加劑,廣泛應用于食品工業。用于冰淇淋的穩定劑,使口感平滑細膩;作為餅干、蛋糕等的烘烤食品添加劑,使產品外觀光滑,質地疏松;可增加線面的強度,增加面條韌性;作為啤酒泡沫穩定劑,倒杯后氣泡細小均勻,掛杯時間長;作為果汁和酒類的澄清劑;作為食品保鮮劑,可抑制嗜氧性微生物的繁殖,延長蛋、肉、魚,水果和蔬菜保鮮期。利用魔芋KGM的成膜性,可制作微膠囊。用微膠囊技術生產出來的產品能保護被包埋的微粒子物料,避免其與其他組分發生不良反應,同時使其與外界不良環境因素隔**,在保持了物料原有色、香、味的同時,減少了劣變損失或延長保質時間,提高了產品質量,使一些不易貯存或加工的物料變穩定,且使流動性好的固體擴展了使用范圍,簡化了生產工藝。

          【產品性狀】

          魔芋膠為白色或奶油至淡棕黃色粉末。淡黃至褐色粉末;緹o臭、無味。其水溶液有很強的拖尾現象,稠度很高,對纖維物質有一定分解能力。溶于水,不溶于乙醇和油脂。

          【產品用途】膠凝劑、增稠劑、乳化劑、穩定劑、成膜劑。 

          魔芋膠的主要成分是葡甘露聚糖,是一種低熱能、低蛋白質、高膳食纖維的食品,并且富含人體所需的十幾種氨基酸和微量元素,做為功能性食品,還具有水溶、增稠、穩定、懸浮、凝膠、成膜、粘結等多種理化特性,所以它即是一種天然的保健食品又是理想的食品添加劑。魔芋作為食品和食品添加劑的用途極廣泛:

          作為增稠劑和穩定劑可以添加到果凍、果醬、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷飲、固體飲料、調味粉和湯料粉中;作為粘結劑可以添加到面條、米線、絞皮、肉丸、火腿腸、面包和糕點中以增強筋力和保持新?*刺;作为凝胶剂可姨N砑擁礁髦秩硤、牛皮虇芡水晶糖中,还可译s美粗譜鞣律稱?

          【產品包裝】魔芋膠25千克/紙板桶

          【產品儲存】魔芋膠陰涼、干燥、通風常溫的環境下保存

          【質量指標】

          干燥失重

          15

          燒灼殘渣(灰分)

          5

          水不溶物

          1

          砷(A S

          0.0001

          重金屬(以Pb計)

          0.004%

          吸水力

          75毫升(**高數)

          凝膠強度

          >800g/cm2

          【產品貯存】魔芋膠貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年

          超凡致力于人類高品質的生活,為食品加工業、工業及家用清潔和醫藥等方面提供高質量的產品。所有產品的制造過程都考慮到可持續發展,對社會負責。歡迎致電洽談!鄭州超凡化工有限公司,歡迎新老客戶致電洽談!聯系人:王亞兵:0371-53796626,18037511368,QQ:1843610948

          聯系時請說是在機電商情網看到我的,謝謝!

           
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